QUI SOMMES NOUS ?
« …Au fil du temps se construit l’histoire d’une entreprise. Son évolution et sa pérennité en révèle la solidité et la qualité »
Découvrez dès à présent la notre
- La création -
1986
Fondée en 1986 par un ancien charcutier/traiteur de BIARRITZ : Pierre Sarrote, dont la boutique se trouvait rue du HELDER (d’où le nom) ; la société LE HELDER GOURMET est aujourd’hui un acteur économique du PAYS BASQUE et des LANDES, dans le domaine de la distribution alimentaire.
L’année de la reprise
2000
L’entreprise est depuis 2000 dirigée par Sylvie Lartigue (études de gestion) et Christian Coeurveillé (études de gestion, fils et petit-fils d’hôteliers restaurateurs).
Aujourd’hui, Joffrey, fils de Sylvie et Christian, vient d’intégrer l’entreprise et assiste ses parents dans le cadre du pilotage et de la stratégie.
Créer une équipe
1er objectif
Un des buts premiers a été de bâtir une vraie équipe. Commerce, distribution et achats travaillent ensembles pour développer au mieux l’entreprise, le service et nos produits
Construction du premier dépôt à anglet
Créer une équipe
1er objectif
Un des buts premiers a été de bâtir une vraie équipe. Commerce, distribution et achats travaillent ensembles pour développer au mieux l’entreprise, le service et nos produits
Le grand changement
Depuis notre changement de système de distribution, il y a maintenant un peu plus de 10 ans, du laisser sur place à la précommande, nous n’avons eu de cesse d’adapter et de moderniser notre outil de travail : recrutements, structuration et amélioration des process, réaménagement du dépôt d’ANGLET, camions bi-températures, changement d’ERP, nouveau dépôt dans les LANDES, amélioration de notre sourcing, application de passation commandes, mise en place de scans
Nos dépôts d'anglet et de St Geours de Maremne
